La foire de Saint-Germain (octobre 1935)

Cette foire importante avait lieu à la fin de l’été, une fois la moisson maîtrisée. Dès lors que l’importance des récoltes étaient connues (foins, grains, choux, betteraves et pommes de terre), chacun était en mesure d’ajuster son troupeau avec ses capacités à passer lhiver. Cette foire était particulièrement réputée pour ses chevaux, jeunes et moins jeunes. Vaches, porcelets et quelques moutons s’y vendaient également. Les hommes étaient côté chevaux, alors que pour trouver les femmes il fallait se rendre dans la zone des vaches et porcelets. Quelques barriques de cidre alimentaient les tables dressées à l’ombre pour la circonstance. Autour de la chapelle, un bel espace ombragé était apprécié à cette période de l’année.